Gebranntes

  • Cacaogeist

    Cacaogeist

    Preisspanne: CHF 28.00 bis CHF 44.00

    Wenn in der kleinen LaSchoggi-Werkstatt 100% handmade Schokolade gemacht wird, dann bleiben jeweils die Schalen der erstklassigen Edel-Kakaobohnen übrig. Viel zu schade, diese «Resten» einfach zu entsorgen. Deshalb haben GrossvatersArt und La Schoggi für diesen wunderbaren «Cacaogeist» zusammengespannt: Der Schoggimacher liefert uns die Kakaoschalen und wir machen daraus einen wunderbaren Kakaoschnaps. Eine schöne Win-Win-Situation für uns und vor allem für Ihren Gaumen!

  • Cacaogeist, 2dl

    Cacaogeist, 2dl

    CHF 28.00
  • Cacaogeist, 5dl

    Cacaogeist, 5dl

    CHF 44.00
  • Härdöpfeler

    Härdöpfeler

    Preisspanne: CHF 23.00 bis CHF 39.00
  • Härdöpfeler, 2dl

    Härdöpfeler, 2dl

    CHF 23.00
  • Härdöpfeler, 5dl

    Härdöpfeler, 5dl

    CHF 39.00
  • Zwetschgen, 2dl

    Zwetschgen, 2dl

    CHF 23.00

    Aus besten Hauszwetschgen produzierten wir unseren Zwetschenbrand. Der alte Zwetschgenbaum hat einige Jahre auf dem Buckel. Er liefert uns zuverlässig eine grosszügige Ernte, welche wir für unseren Zwetschgenbrand, «Vieille Prune» und für Konfitüren und Kuchen verwenden.

    Wir empfehlen unseren Zwetschgenschnaps im Tee oder Kaffee.

    Als Alternative zum Zwetschgenschnaps gilt unser «Vieille Prune».

  • Boskop, 2dl

    Boskop, 2dl

    CHF 23.00

    Wohl eine der bekanntesten Apfelsorte haben wir hier sortenrein eingemaischt und anschliessend zu einem harmonisch-süssen Apfeldestillat gebrannt.

    Der Schnaps aus Boskopäpfeln kann alternativ zum bekannten Träsch auch ins Kaffee gemischt werden oder zum Backen verwendet werden.

  • Birnen-Gin, 5dl

    Birnen-Gin, 5dl

    CHF 49.00

    Haben Sie gewusst, dass die meisten Gin aus Trinksprit hergestellt werden? Für unseren Birnen-Gin werden Foodwaste-Birnen verwendet. Der Geschmack von Wacholder wird darin dominat sein, dazu kommen weitere Botanics wie, Koriander, Zimt, Ingwer, Angelikawurzel, Orangenschale, Anis etc.