Zwetschen

Zwetschen

Zwetschgen Aus besten Hauszwetschgen produzierten wir unseren Zwetschenbrand. Der alte Zwetschgenbaum hat einige Jahre auf dem Buckel. Er liefert uns zuverlässig eine grosszügige Ernte, welche wir für unseren Zwetschgenbrand, «Vieille Prune» und für Konfitüren und...
Träsch

Träsch

Träsch Auch «Bäzi» genannt, ist eine altbekannte Mischung von Äpfeln und Birnen und eignet sich ideal fürs «Kaffee Luz». % Volumen KG Früchte pro 1L Produktionsmenge (L) zurück zur...
Marc

Marc

Marc (Trauben) Pinor-Noir-Traubentrester vom Bieler Twann-Berg haben wir zu einem feinen Marc verarbeitet. % Volumen KG Trauben pro Liter Produktionsmenge (L) zurück zur...