5 dl

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  Birne, 5dl

  CHF 39.00

  Die Birne wurde bereits 1800 in St. Gallen angebaut, anschliessend gewann Sie in der ganzen Schweiz als Mostbirne ihre Beliebtheit.

  Aus besten Gelbmöstler-Birnen brennen wir seit 2018 unseren Birnenschnaps. Der sortenreine und von Hochstammbäumen geerntete Birnen stammende Brand, ergibt ein wunderbar fruchtiges Aroma.

  Wir empfehlen unseren Birnenschnaps zum Dessert, rein oder als Cocktail zu geniessen.
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  Birnen-Gin, 5dl

  CHF 44.00

  Haben Sie gewusst, dass die meisten Gin aus Trinksprit hergestellt werden? Für unseren Birnen-Gin werden Foodwaste-Birnen verwendet. Der Geschmack von Wacholder wird darin dominat sein, dazu kommen weitere Botanics wie, Koriander, Zimt, Ingwer, Angelikawurzel, Orangenschale, Anis etc.

  Der Birnen-Gin wird ohne das Tonic-Water verkauft.
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  Boskop, 5dl

  CHF 39.00

  Wohl eine der bekanntesten Apfelsorte haben wir hier sortenrein eingemaischt und anschliessend zu einem harmonisch-süssen Apfeldestillat gebrannt.

  Der Schnaps aus Boskopäpfeln kann alternativ zum bekannten Träsch auch ins Kaffee gemischt werden oder zum Backen verwendet werden.
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  Cacao-Gin, 5dl

  CHF 44.00
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  Cacaogeist, 5dl

  CHF 44.00
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  Flämmli, 5dl

  CHF 44.00
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  Härdöpfeler, 5dl

  CHF 39.00
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  Holzverpackung mit Schiebedeckel 5dl

  CHF 12.00
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  Karton mit Sichtfenster Bordo 2x 5dl

  CHF 6.00